
西红柿(洋柿子、狼桃、番李子、番柿、六月柿、洋海椒、毛腊果、番茄)
番茄别名西红柿、洋柿子,被子植物门,双子叶植物纲,茄目,茄科,茄属,番茄亚属,为一年生蔬菜。原产南美洲,我国各地均普遍栽培,夏秋季出产较多。红色西红柿,果色火红,一般呈微扁圆球形,脐小,肉厚,味甜,汁多爽口,风味佳,生食、熟食均可,还可加工成番茄酱、番茄汁;粉红西红柿,果粉红色,近圆球形,脐小,果面光滑,味酸甜适度,品质较佳,黄色西红柿,果桔黄色果大,圆球形,果肉厚,肉质又面又沙、生食味淡,宜熟食。
西红柿品种、颜色、成熟度、甜度,甚至生产季节的不同,都是决定其中番茄红素含量的重要原因。黄色品种的西红柿中番茄红素含量很少,每100克仅含0.3毫克;红色品种的西红柿则含量较高,一般每100克含2—3毫克,最高能达到20毫克。一般来说,西红柿颜色越红,番茄红素含量越高,未成熟和半成熟的青色西红柿番茄红素含量相对较低。市场上还有一种粉红色的西红柿,番茄红素的含量也不如红色的高。
番茄红素的含量与西红柿中可溶性糖的含量是负相关的关系,也就是说,越是不甜的西红柿,其中番茄红素含量越高。此外,夏天生产的西红柿中番茄红素含量比较高,这主要是因为夏天阳光充沛、光照时间长,会让番茄红素的含量大大增加;而冬天温室大棚里种植的西红柿,番茄红素的含量比较低,家庭必备。
鱼肉
食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用鳙鱼
会不利营养吸收鲇鱼
会不利营养吸收南瓜
会降低营养红薯
会易得结石、导致腹泻土豆
会致消化不良螃蟹
会引起腹痛、腹胀虾
会产生剧毒青鱼
会不利营养成分吸收鲢鱼
会不利营养吸收草鱼
会导致铜元素析放虾
产生砒霜会中毒土豆
土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸;西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀,从而导致食欲不佳,消化不良咸鱼
一起吃易产生致癌物白酒
一起吃会感觉胸闷,气短海蟹
腹泻冰棍
一起吃会中毒石榴
影响营养素的吸收鱼干
同食易产生致癌物螃蟹
产生砒霜会中毒冰棒
一起吃会中毒河蟹
一起吃会引起腹泻黄瓜
西红柿中含大量维生素C,有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用;而黄瓜中含有维生素C分解酶,一起吃可使其中的维生素C遭到破坏红薯
一起吃会得结石病,呕吐、腹痛、腹泻胡萝卜
维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏猪肝
西红柿富含维生素C,猪肝使维生素C氧化脱氧,使其失去原来的抗坏血酸功能香菇
破坏类胡萝卜素皮皮虾
产生砒霜会中毒黄鱼
可促进骨骼发育山楂
可降血压豆腐
可补脾健胃西葫芦
可抗癌芥蓝
可防癌蜂蜜
可补血养颜福寿鱼
可增加营养三文鱼
滋润肌肤抗衰老西兰花
可抗癌茭白
可清热解毒、利尿降压芹菜
可降血压鲫鱼
可营养丰富鸡蛋
可预防心血管疾病、补充维生素芹菜
降血压降血脂健胃消食菜花
降血脂降血压卷心菜
预防癌症促进血液循环1.减缓色斑延缓衰老
番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂,更为重要的是它是很强的抗氧化剂。补充番茄红素,抵抗衰老,增强免疫系统,减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。故番茄拥有“长寿果”之美誉。
2.抗癌
研究表明,番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。
3.可降脂降压
降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃番茄有助于改善症状。
4.防止血栓的发生
患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。
5.健胃消食
有助消化、润肠通便作用,可防治便秘。
1.健胃消食,生津止渴,润肠通便。所含苹果酸、柠檬酸等有机酸,能促使胃液分泌,对脂肪及蛋白质的消化。增加胃酸浓度,调整胃肠功能,有助胃肠疾病的康复。所含果酸及纤维素,有助消化、润肠通便作用,可防治便秘。
2.清热解毒。番茄性凉味甘酸,有清热生津、养阴凉血的功效,对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热口苦、虚火上升有较好治疗效果。
3.降脂降压,利尿排钠。所含维生素C、芦丁、番茄红素及果酸,可降低血胆固醇,预防动脉粥样硬化及冠心病。另含有大量的钾及碱性矿物质,能促进血中钠盐的排出,有降压、利尿、消肿作用,对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用。
4.抗血凝聚,防脑血栓。国外研究发现,从番茄籽周围黄色果冻状的汁液中分离出来了一种被称为P3的物质,具有抗血小板凝聚的功效。
5.防癌抗癌,延缓衰老近年来,研究证实番茄中所含番茄红素具有独特的抗氧化作用,可清除体内的自由基,预防心血管疾病的发生,有效地减少胰腺癌、直肠癌、口腔癌、乳腺癌的发生,阻止前列腺癌变的进程。番茄还含有防癌抗衰老的谷胱甘肽,可清除体内有毒物质,恢复机体器官正常功能,延缓衰老。
6.防白内障,黄斑变性。所含维生素A、C,可预防白内障,还对夜盲症有一定防治效果;番茄红素具有抑制脂质过氧化的作用,能防止自由基的破坏,抑制视网膜黄斑变性,维护视力。
7.美容护肤,治皮肤病。番茄含胡萝卜素和维生素A、C,有祛雀斑、美容、抗衰老、护肤等功效,治真菌、感染性皮肤病。尼克酸能维持胃液的正常分泌,促进红血球的形成,有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤.另一项研究显示,番茄汁还对消除狐臭有一定作用。
8.维护性功能。番茄红素具有独特的抗氧化能力,能清除自由基,保护细胞,使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏,能阻止癌变进程。吸收后聚集于前列腺、肾上腺等处,促使前列腺液分泌旺盛,可维护射精功能;番茄多汁,可以利尿,肾炎病人也宜食用。女性多吃番茄可激发性欲和激情。番茄除了对前列腺癌有预防作用外,还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的发病危险。
- 4月19日韩剧播出日历:《老鹰五兄弟拜托了》《2班李喜舒》等剧集更新
韩剧播出日历
4月19日,韩剧迷们将迎来多部精彩剧集的更新与开播。以下是当日的韩剧播出日历,供广大观众参考:当日播出剧集《比天堂还美丽》EP01播出平台:JTBC剧情简介:该剧讲述80岁的女主角海淑死后踏上天堂之路,和返老还童的30岁丈夫乐俊重逢,两人找到了比活着的时候更棒的爱情故事。主演:金惠子、孙锡久、韩志旼、李姃垠等。《鬼宫》EP02播出平台:SBS剧情简介:该剧是一部以恐怖元素为背景的悬疑剧,讲述了一系列发生在神秘鬼宫中的惊悚故事。《机智的住院医生生活》EP03播出平台:TVN剧情简介:该剧以医院为背景,讲述了住院医生们在工作中的趣事与挑战,展现了他们成长的过程。《芭妮与哥哥们》EP04播出平台:MBC剧情简介:该剧是一部家庭喜剧,讲述了女主角芭妮与她的哥哥们之间温馨又搞笑的故事。《靠近你》EP08(最终集)播出平台:YouTube剧情简介:该剧是一部浪漫爱情剧,讲述了男女主角之间甜蜜又曲折的爱情故事。《老鹰五兄弟拜托了》EP23播出平台:KBS2剧情简介:该剧是一部动作冒险剧,讲述了五兄弟在面对各种挑战时的团结与成长。《2班李喜舒》EP08播出平台:Heavenly TV剧情简介:该剧是一部校园剧,以高中生活为背景,展现了学生们的友情与爱情。
8小时之前
- 重庆4月18日强对流天气:冰雹、大风齐袭,12个区县受影响
天气变化
2025年4月18日晚间,重庆主城及周边地区迎来了一场罕见的强对流天气。据经济观察报记者现场报道,当晚电闪雷鸣,狂风大作,冰雹倾盆而下,部分区域的冰雹大小如汤圆,甚至有地方的冰雹比鸡蛋还要大。天气实况与受灾情况4月19日清晨,记者走访重庆两江新区礼嘉街道发现,受强对流天气影响,当地部分树木被大风吹断,多处工地工棚被吹翻,道路上一片狼藉,给当地居民的出行和生活带来了极大不便。此外,据重庆市气象台消息,此次强对流天气主要集中在4月18日夜间、20日夜间至21日夜间,中西部偏南和东南部部分地区有小到中雨,局地大雨,雷雨时部分地区伴有6~8级阵性大风或冰雹。气象预警与防范措施重庆市气象台在4月18日曾发出天气预报,提醒武隆、彭水、秀山、酉阳等地需关注强对流天气的影响。此次强对流天气过程中,渝中、沙坪坝、大渡口、九龙坡、南岸、高新区、渝北、北碚、巴南、合川、璧山、江津等12个区县均受到影响,部分地区出现了8~9级雷雨大风。气象部门建议市民在强对流天气期间尽量减少外出,如需外出,请注意安全,远离高风险区域。未来天气趋势据重庆市气象台预计,未来几天重庆部分地区仍将有阵雨或雷雨天气。19日白天,各地多云到晴,气温15~37℃;中心城区多云间晴,气温24~35℃。20日夜间到21日夜间,中西部偏北和东部大部地区中到大雨,局地暴雨,雷雨时部分地区伴有6~8级阵性大风或冰雹。
11小时之前
- 4月19日强对流天气蓝色预警发布,江西、福建等地将有10级以上雷暴大风
天气变化
4月19日,中央气象台于06时继续发布强对流天气蓝色预警。预计4月19日08时至20日08时,我国部分地区将出现强对流天气,需引起高度重视。强对流天气影响范围及强度根据预警信息,此次强对流天气主要影响以下地区:西南地区东南部:包括贵州东南部等地。江南西南部和中东部:涵盖湖南中南部、江西中南部等地。华南北部:如广西东北部、广东西北部等地。在上述地区,将出现8级以上雷暴大风或冰雹天气。其中,江西中南部、福建西北部等地的部分地区将有10级以上雷暴大风,最大风力可达11级。此外,西南地区东南部、江南、华南北部等地的部分地区还将出现短时强降水天气,小时雨量大于20毫米。部分地区如贵州东南部、湖南中南部、江西中南部、福建西北部、广西东北部、广东西北部等地的小时雨量大于50毫米,最大可达70毫米以上。预警时段与防御建议预计强对流天气的主要影响时段为4月19日白天。中央气象台提醒,政府及相关部门需按照职责做好防短时暴雨、防雷、防大风准备工作,气象部门需做好人工防雹作业准备。同时,户外行人和工作人员应减少户外活动,注意远离棚架广告牌等搭建物。此外,还需检查城市、农田、鱼塘排水系统,做好排涝准备和对山洪、滑坡、泥石流等灾害的防御准备。
12小时之前
- 4月19日国产剧播出日历:14部长剧更新,新剧《无尽的尽头》4月24日开播
国产剧播出日历
4月19日,电视剧迷们迎来了丰富的追剧日历,14部长剧更新,为观众带来精彩纷呈的视听盛宴。同时,备受期待的电视剧《无尽的尽头》也正式定档待播。电视剧更新动态《蛮好的人生》:央八更新至5-6集,裤厂更新至7-8集,共36集。主演包括孙俪、董子健、胡杏儿、高鑫、陈瑶、童蕾、叶青、邬君梅等。《侠客行不通》:鹅厂更新至16-17集,共30集。主演有徐志胜、范静祎、王帅、初俊辰、骆诗琪、谭晓凡等。《借命而生》:央八更新至2集,桃厂更新至4-5集,共13集。主演秦昊、韩庚、钟楚曦、史彭元、林博洋、柳小海、梁天、艾丽娅等。《悬镜》:鹅厂更新至7集,共18集。主演任达华、朱雨辰、张龄心、刘金山、孙浩、刘琳、王奎荣等。《成家》:鹅厂与芒果更新至4-5集,共40集。主演秦岚、艾伦、夏之光、卜冠今、赵子琪、王媛可、田雷、张凯丽等。《爱的季风掠过》:裤厂更新至12集,共26集。主演周觅、郭晓婷、陈米麒、贾景晖、焦娜、翁虹、陶慧敏等。《无忧渡》:桃厂更新至19-20集,共36集。主演任嘉伦、宋祖儿、宣言、范帅琦、刘若谷、姚一奇、哈妮克孜等。《X局密档》:鹅厂更新至8集,共16集。主演谷嘉诚、尚语贤、赵仁杰、林永健、许文广等。《春来定风波》:鹅厂更新至18集,共28集。主演徐海乔、海陆、安悦溪、穆乐恩、关昱汐、赖雨濛、李星瑶等。《青山是故乡》:央一更新至28集,共29集。主演褚栓忠、梁琳琳、乔大韦、刘园媛、罗京民、花菲、武笑羽等。《千秋令》:芒果更新至21集,共40集。主演张予曦、佟梦实、韩栋、傅方俊、黄羿、陈紫函等。《夺命提示》:今日停更,裤厂更新至25集,共30集。主演陈山聪、张振朗、刘佩玥、刘颖镟、丁子朗、郭柏妍、黄子恒等。《吃饭跑步和恋爱》:裤厂更新至21集,共28集。主演陈飞宇、庄达菲、林博洋、黄柏钧、易大千、尚新月、张浩蕾等。《神探亨特詹》:裤厂更新至28-29集,共33集。主演俞灏明、路晨、石天硕、文梦洋、刘婧、刘伟、赵奕欢、甄琪等。网络短剧更新三大视频平台共9部短剧更新,其中1部首更,1部收官:鹅厂:6部短剧更新,其中1部首更。《麻衣神婿》:今日开播,首更6集,共21集。主演彭禺厶、倪美诗。《权宠》:更新至10-11集,共24集。主演李歌洋、黄昊玥。《她的轨迹》:更新至15-16集,共31集。主演李墨之、代高政。《走火》:更新至21集,共24集。主演邓凯、谭盐盐。《我能预见成功率》:更新至20集,共30集。主演毛宽仁、潘启言。《惊梦》:更新至22集,共24集。主演胡亦瑶、张景昀。裤厂+桃厂:3部短剧更新,其中1部收官。《相爱恨晚》:更新至13-17集,共22集。主演潘毅鸿、安思逾。《和前任的第二次恋爱》:更新至11-12集,共25集。主演鲁照华、普普。《他的秘密》:今日收官,更新至19-23集,共23集。主演杨雪儿、李哲豪。近期待播或待定档新剧《无尽的尽头》:24集司法犯罪悬疑剧,由任素汐、高伟光主演,4月24日在腾讯视频全网独播。《9号电话亭的秘密》:短剧,由韩竞德、崔文美秀主演,4月22日开播。《绝密较量》:由张鲁一、高圆圆主演,有望4月23日在桃厂开播。《折腰》:古装剧,由宋祖儿、刘宇宁主演,有望近期在鹅厂开播。《淮水竹亭》:古装剧,由刘诗诗、张云龙主演,有望4月在桃厂开播。《榜上佳婿》:古装剧,由卢昱晓、王子奇主演,有望4月在鹅厂开播。
12小时之前
- 无锡动物园迎来两只大熊猫“渝宝”和“加悦悦”,4月25日起与市民见面
动物园
无锡动物园正式官宣,两只大熊猫“渝宝”和“加悦悦”已抵达无锡,并将在未来5年与市民见面。这一消息无疑为无锡的动物爱好者们带来了巨大的惊喜,也为无锡动物园增添了新的活力。大熊猫“渝宝”和“加悦悦”简介渝宝:出生于2016年7月11日,是重庆动物园的“太子爷”。它以眼圈小著称,性格亲和,但对其他熊猫会表现出较强的领地意识。渝宝是一个十足的“吃货”,对饲养员搭配的食物来者不拒,且对新事物充满好奇心。加悦悦:出生于2015年10月13日,曾在加拿大多伦多动物园生活,2020年1月回国,2024年1月回到重庆动物园。她是重庆动物园眼圈最大的“白月光”,外貌白净优雅,行为端庄,非常爱干净,对竹笋、笋子和苹果情有独钟。观赏安排为确保大熊猫能够顺利适应新环境,无锡动物园将对它们进行一段时间的隔离观察。预计从4月25日起,市民和游客可以在无锡动物园大熊猫馆一睹两只大熊猫的风采。无锡动物园大熊猫馆升级此次大熊猫的到来,也得益于无锡动物园对大熊猫馆的全面升级改造。新馆舍不仅面积扩大,还增加了多种生态化布置和科普设施,为大熊猫提供了更加舒适的生活环境,也为游客带来了更加丰富的观赏体验。
04.18
- 4月18日韩剧播出日历:《芭妮与哥哥们》第三集播出,《鬼宫》首播
韩剧播出日历
4月18日,韩剧迷们又将迎来一个精彩的追剧日。以下是当天各平台播出的韩剧信息,供观众参考。韩剧播出信息《鬼宫》EP01播出平台:韩国SBS电视台播出时间:2025年4月18日简介:该剧由陆星材、金知妍、金志勋等主演,讲述对国王怀恨在心的八尺鬼和与之抗争的巫女,以及被恶神“蟒蛇江哲”附身的男子之间的故事。《芭妮与哥哥们》EP03播出平台:韩国MBC电视台播出时间:2025年4月18日简介:该剧是一部以家庭为主题的温馨喜剧,讲述了芭妮与她的哥哥们之间的生活趣事和情感纠葛。《2班李喜舒》EP07播出平台:Heavenly TV播出时间:2025年4月18日简介:该剧以校园为背景,展现了高中生李喜舒在班级中的成长历程和青春故事。《灰姑娘游戏》EP96播出平台:韩国KBS2电视台播出时间:2025年4月18日简介:该剧是一部爱情喜剧,讲述了女主角在经历种种挫折后,最终找到真爱的故事。《亲切的善珠小姐》EP100播出平台:韩国MBC电视台播出时间:2025年4月18日简介:该剧是一部以职场为背景的励志剧,展现了善珠小姐在职场中的奋斗和成长。
04.18
- 4月18日国产剧播出日历:14部长剧更新,《借命而生》《成家》今日开播
国产剧播出日历
4月18日,电视剧迷们有福了!这一天共有14部长剧更新,其中《借命而生》和《成家》两部新剧正式开播。以下是详细的更新信息和演员阵容:长剧更新日历《借命而生》开播日期:4月18日更新情况:央八首更1集,爱奇艺迷雾剧场首更2集,共13集主演:秦昊、韩庚、钟楚曦、史彭元、林博洋、柳小海、梁天、艾丽娅等播放平台:CCTV-8、爱奇艺《成家》开播日期:4月18日更新情况:腾讯视频、芒果TV首更4集,共40集主演:秦岚、艾伦、夏之光、卜冠今、赵子琪、王媛可、田雷、张凯丽等播放平台:腾讯视频、芒果TV《蛮好的人生》更新情况:央八更新至3-4集,爱奇艺更新至5-6集,共36集主演:孙俪、董子健、胡杏儿、高鑫、陈瑶、童蕾、叶青、邬君梅等《侠客行不通》更新情况:腾讯视频更新至14-15集,共30集主演:徐志胜、范静祎、王帅、初俊辰、骆诗琪、谭晓凡等《悬镜》更新情况:腾讯视频更新至6集,共18集主演:任达华、朱雨辰、张龄心、刘金山、孙浩、刘琳、王奎荣等《爱的季风掠过》更新情况:爱奇艺更新至10-11集,共26集主演:周觅、郭晓婷、陈米麒、贾景晖、焦娜、翁虹、陶慧敏等《无忧渡》更新情况:爱奇艺更新至17-18集,共36集主演:任嘉伦、宋祖儿、宣言、范帅琦、刘若谷、姚一奇、哈妮克孜等《X局密档》更新情况:腾讯视频更新至7集,共16集主演:谷嘉诚、尚语贤、赵仁杰、林永健、许文广等《春来定风波》更新情况:腾讯视频更新至17集,共28集主演:徐海乔、海陆、安悦溪、穆乐恩、关昱汐、赖雨濛、李星瑶等《青山是故乡》更新情况:央视一套更新至26-27集,共29集主演:褚栓忠、梁琳琳、乔大韦、刘园媛、罗京民、花菲、武笑羽等《千秋令》更新情况:芒果TV更新至20集,共40集主演:张予曦、佟梦实、韩栋、傅方俊、黄羿、陈紫函等《夺命提示》更新情况:TVB更新至25集,共30集主演:陈山聪、张振朗、刘佩玥、刘颖镟、丁子朗、郭柏妍、黄子恒等《吃饭跑步和恋爱》更新情况:TVB更新至19-20集,共28集主演:陈飞宇、庄达菲、林博洋、黄柏钧、易大千、尚新月、张浩蕾等《神探亨特詹》更新情况:TVB更新至26-27集,共33集主演:俞灏明、路晨、石天硕、文梦洋、刘婧、刘伟、赵奕欢、甄琪等网络短剧追更日历鹅厂:5部短剧更新《权宠》:更新至8-9集,共24集,主演李歌洋、黄昊玥《她的轨迹》:更新至13-14集,共31集,主演李墨之、代高政《走火》:更新至19-20集,共24集,主演邓凯、谭盐盐《我能预见成功率》:更新至19集,共30集,主演毛宽仁、潘启言《惊梦》:更新至21集,共24集,主演胡亦瑶、张景昀裤厂+桃厂:4部短剧更新,其中1部首播1部收官《相爱恨晚》:今日开播,首更12集,主演潘毅鸿、安思逾《他的秘密》:更新至13-18集,共23集,主演杨雪儿、李哲豪《和前任的第二次恋爱》:更新至11-12集,共25集,主演鲁照华、普普《成凰录》:今日收官,20-24集,共24集,主演郜思雯、卢东旭近期待播或待定档的新剧《麻衣神婿》:4月19日腾讯视频开播,主演倪美诗《折腰》:有望近期腾讯视频开播,主演宋祖儿、刘宇宁《淮水竹亭》:有望4月爱奇艺开播,主演刘诗诗、张云龙《榜上佳婿》:有望4月腾讯视频开播,主演卢昱晓、王子奇《绝密较量》:有望4月23日爱奇艺开播,主演张鲁一、高圆圆《无尽的尽头》:有望近期腾讯视频开播,主演任素汐、高伟光
04.18